MARIAGE DES CRUS [6] マリアージュ・デ・クル（6個入）

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詰め合わせ内容

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3か国のカカオ産地の個性と素材の
マリアージュを愉しむ

マリアージュとは、２種以上の素材を組み合わせた時に、お互いの味や風味、香りなどに相乗効果がはたらき、最高に相性が良く、美味しい調和を生み出す関係のことです。

カカオには、品種や産地によって香りや風味にさまざまな個性があります。「マリアージュ・デ・クル」アソートは、ドミニカ共和国・ペルー・タンザニアの３ヵ国のカカオがそれぞれ持つ、酸味や苦みなどの個性を引き出しながら、ガナッシュ・キャラメル・プラリネをベースとしたフィリングとのマリアージュを追求しました。

ブランドを代表するフランス・ゲランド産の希少な一番塩を使用したガナッシュやキャラメル、格調高い香りや濃厚な風味が愉しめるイタリア・シチリア産ナッツのプラリネに加え、フランボワーズやベルガモットの香り豊かなショコラを詰め合わせました。

商品詳細

内容	6個入
原材料	砂糖、カカオマス、ココアバター、クリーム、シロップ、ピスタチオペースト、全粉乳、ヘーゼルナッツ、アーモンド、ラズベリーピューレ、バター、ベルガモットティー、食塩/着色料（ブラックカーラント果汁）
アレルゲン 28品目対象	小麦・乳成分・アーモンド
アルコール	不使用
賞味期限	2023年3月31日
原産国	フランス
パッケージサイズ	縦7.5×横10.9×厚み3.1cm
保存方法	直射日光、高温多湿を避けて涼しい場所で保管してください。
栄養成分表示	エネルギー241kcal、たんぱく質2.8g、脂質16.0g、炭水化物20.0g、食塩相当量0.1g　［推定値］