JEAN-MICHEL MORTREAU ジャン＝ミッシェル・モルトロー

Merci et à bientôt!

2023バレンタイン、
プランタンシーズン商品の
販売が終了いたしました。
皆さまのご利用
誠にありがとうございました。

来シーズンのご案内は、
メールマガジンにて
随時配信いたしますので、
こちらよりJMMファミリー（会員）への
ご登録をお待ちしております。

アール・ド・ヴィーヴル

2023シーズンのテーマは、
「ART DE VIVRE（アール・ド・ヴィーヴル）」
ショコラを通じて、日々の感動を
謳歌する瞬間をお届けします。

〈プランタン〉

ジャン=ミッシェル・モルトローの
スプリングシリーズ

フランス語で春の饗宴を意味する“フェット・デュ・プランタン”。「おだやかな春の青空のもと、ショコラを愉しむひと時をおくって…」というメッセージとともに春の空をイメージしたブルーのパッケージに、カラフルなマンディアンと人気ボンボンショコラを詰め合わせました。

〈マリアージュ〉

カカオの個性が際だつ
幸せなマリアージュ

個性あふれるシングルオリジン・カカオが、香り豊かなビオの素材とのマリアージュで、幸せな調和を生み出します。カカオの恵みをもたらす、森、太陽、空、大地を表現した箱に詰めて。

ジャン＝ミッシェル・モルトロー

オーガニックの野菜作りをする農家で生まれ育ち、その後オーガニックレストランのオーナーシェフに。自家製のショコラが評判になり、その後多彩な特徴を持つカカオと真摯に向き合うビオショコラティエとして工房を創業。カカオ産地との直接取引や現地支援により持続可能なカカオ栽培を促進する活動に取り組んでいます。