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MARIAGE des CRUS [3] マリアージュ・デ・クル（3個入）

¥ 1,350 税込
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詰め合わせ内容

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3か国のカカオ産地の個性と素材のマリアージュを愉しむ
マリアージュとは、二つ以上の素材が織りなす相乗効果により、味わいと香りが溶け合い、至高の調和を生み出すこと。

品種や産地によって多彩に変化するカカオの個性を、ドミニカ共和国・ペルー・グレナダ（ベルモントエステート）の３か国のカカオで体現。酸味や苦みの繊細な違いを引き立てながら、ガナッシュ・キャラメル・プラリネを軸に素材のマリアージュを追求しました。

希少な一番塩を用いた洗練のガナッシュ、芳醇なキャラメル、そして丁寧に焙煎されたナッツの深みあるプラリネなど、ジャン＝ミッシェル・モルトローが誇るショコラの数々が詰まった一箱です。

商品詳細

内容 3個
原材料 有機カカオマス、有機砂糖、有機クリーム、有機ココアバター、有機ヘーゼルナッツ、有機シロップ、有機全粉乳、食塩
アレルゲン
28品目対象		 小麦・乳成分
アルコール 不使用
賞味期限 2026年3月31日
原産国 フランス
パッケージ
サイズ		 縦5.0×横9.8×厚み2.7cm
保存方法 直射日光、高温多湿を避けて涼しい場所で保管してください。
栄養成分表示 (1箱あたり) エネルギー123kcal、たんぱく質1.4g、脂質 8.3g、炭水化物9.6g、食塩相当量0.1g ［推定値］

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