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MARIAGE des CRUS [12] マリアージュ・デ・クル(12個入)

¥ 4,428 税込
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4カ国のカカオ産地の個性と素材の絶妙なマリアージュを愉しむアソート
マリアージュとは、異なる素材を組み合わせることで、味わいや香りが引き立ち、最高の調和を生み出すこと。カカオは品種や産地ごとに多様な香りと風味を持ち、「マリアージュ・デ・クル」アソートでは、ドミニカ共和国、ペルー、グレナダ、ブラジルの4カ国の個性豊かなカカオの魅力を、ガナッシュ・キャラメル・プラリネのフィリングと繊細に融合させました。

希少な一番塩を用いたガナッシュやキャラメル、ロースト香高いナッツのプラリネに加え、ドイツ産の薔薇を贅沢にまとったハート型ローズショコラの華やかなアロマも楽しめます。ペルー産カカオにはベルガモットの香りを纏わせ、グレナダ産カカオはリキュールと瑞々しいマンゴー&パッションフルーツの風味が広がります。さらにブラジル産カカオとカフェの組み合わせや、新食感のプラリネ・フィユティーヌも加わり、多彩な味わいの旅を演出します。

ジャン=ミッシェル・モルトローならではの洗練されたマリアージュの世界を、どうぞご堪能ください。

商品詳細

内容 12個
原材料 有機カカオマス、有機砂糖、有機ココアバター、有機クリーム、 有機全粉乳、有機ヘーゼルナッツ、有機シロップ、有機ピーナッツペースト、有機ピスタチオペースト、 有機アーモンド、有機ラズベリーピューレ、有機小麦粉加工品(有機小麦粉、有機砂糖、有機バター、 有機脱脂粉乳、有機大麦麦芽エキス粉、食塩)、 有機パッションフルーツピューレ、有機バター、有機コニャック、有機マンゴーピューレ、有機紅茶、食塩、有機ローズウォーター、有機コーヒー、有機バラ (花弁)、有機リンゴ果汁、有機レモン果汁、有機メース/着色料 (ターメリック、ブラックカーラント果汁)、 ゲル化剤(ペクチン)、バニラ香料、ベルガモット香料
アレルゲン
28品目対象
小麦・乳成分・落花生・アーモンド・りんご
アルコール 一部使用

のあるショコラは、風味付けとして原材料に洋酒を使用しています。液体がそのまま入っているわけではありませんが、お子様やお酒を控える必要のある方は、ご注意ください。
賞味期限 2026年3月31日
原産国 フランス
パッケージ
サイズ
縦10.5×横14.3×厚み3.4cm
保存方法 直射日光、高温多湿を避けて涼しい場所で保管してください。
栄養成分表示 (1箱あたり) エネルギー505kcal、たんぱく質 5.6g、脂質28.7g、 炭水化物32.4g、食塩相当量0.1g[推定値]

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